Dinner

ディナー　5,000円コース（6品）

～前菜～
山口県の鰆の3日熟成～カルパッチョ仕立て～
～スープ～
蕪と広島の竹原の水を使ったスープ
～パイ包み～
1週間熟成させた山口県大島の天然鯛のパイ包み焼き、ブールブランソース
～リゾット～
フランス産黒トリュフと玄米のリゾット
～デザート～
ココナッツ、いちご、バニラ
～コーヒー～

ディナー　7,000円コース（7品）

～前菜～
山口県の鰆の3日熟成～カルパッチョ仕立て～
～スープ～
蕪と広島の竹原の水を使ったスープ
～パイ包み～
1週間熟成させた山口県大島の天然鯛のパイ包み焼き、ブールブランソース
～肉料理～
茨城県産未経産牛イチボのロティ
～リゾット～
フランス産黒トリュフと玄米のリゾット
～デザート～
ココナッツ、いちご、バニラ
～コーヒー～

※フランスパンは食べ放題になります。
※その日の仕入れによって、メニューが異なります。
※お気軽に、お問い合わせ下さいませ。

ドリンク

シャンパン

グラス
ボトル

1,200円～
8,000円～

ワイン赤白

グラス
ボトル

800円～
5,000円～

瓶ビール

600円

ペリエ

500円

ウーロン茶

500円

ジンジャーエール

500円

ブドウジュース

500円

その他

500円